Der ultimative Guide zum perfekten Lillet Spritz
Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden Cocktail bist, der sowohl stilvoll als auch köstlich ist, dann ist der Lillet Spritz genau das Richtige für dich. Dieser einfache, aber elegante Drink hat sich als Favorit bei Cocktail-Liebhabern weltweit etabliert. In diesem Artikel zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du den perfekten Lillet Spritz zubereitest.
Was ist Lillet?
Lillet ist ein aromatisierter Wein aus Frankreich, der seit 1872 produziert wird. Er besteht aus einer Mischung aus Bordeaux-Weinen und makellosen Fruchtlikören. Lillet gibt es in verschiedenen Sorten, darunter Lillet Blanc, Lillet Rosé und Lillet Rouge. Für einen klassischen Lillet Spritz wird meistens Lillet Blanc verwendet, der durch seine Zitrusnoten und eine leichte Bitterkeit besticht.
Zutaten für den perfekten Lillet Spritz
Um einen klassischen Lillet Spritz zu mixen, benötigst du nur wenige Zutaten:
- Lillet Blanc: Die Basis deines Cocktails.
- Sprudelndes Mineralwasser: Fügt die spritzige Frische hinzu.
- Prosecco: Für die extra Perlage und ein wenig Süße.
- Gurkenscheibe und/oder Minze: Für das perfekte Garnish.
- Eiswürfel: Um deinen Drink schön kühl zu halten.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten
Stelle sicher, dass alle Zutaten gut gekühlt sind. Ein guter Cocktail beginnt mit der richtigen Temperatur. Schneide eine dünne Scheibe Gurke und ein paar frische Minzblätter für das Garnish.
Schritt 2: Mixen des Cocktails
Fülle ein großes Weinglas bis oben mit Eiswürfeln. Gieße 60 ml Lillet Blanc direkt über das Eis. Dies sorgt für die aromatische Grundlage deines Cocktails.
Schritt 3: Hinzufügen von Prosecco
Gieße 90 ml Prosecco langsam in das Glas. Der Prosecco sorgt für eine sanfte Perlage, die den Lillet Spritz so besonders macht.
Schritt 4: Auffüllen mit Mineralwasser
Füge 30 ml sprudelndes Mineralwasser hinzu. Das Wasser lockert den Drink auf und macht ihn noch erfrischender.
Schritt 5: Garnieren
Garniere deinen Drink mit einer Scheibe Gurke und ein paar Minzblättern. Dies verleiht nicht nur optisch einen frischen Akzent, sondern auch geschmacklich eine herrliche Frische.
Schritt 6: Servieren
Rühre den Cocktail vorsichtig um, um alle Zutaten zu vermischen, ohne die Kohlensäure zu verlieren. Jetzt ist dein Lillet Spritz bereit zum Genießen!
Tipps für den perfekten Lillet Spritz
- Qualität der Zutaten: Verwende immer hochwertigen Prosecco und frischen Lillet Blanc.
- Kühlung: Achte darauf, dass alle Zutaten und das Glas gut gekühlt sind.
- Verhältnis der Zutaten: Experimentiere mit dem Verhältnis von Lillet Blanc, Prosecco und Mineralwasser, um deinen persönlichen Favoriten zu finden.
Fazit
Der Lillet Spritz ist ein vielseitiger Cocktail, der sich hervorragend für jede Gelegenheit eignet. Ob bei einem sommerlichen Gartenfest oder als Aperitif vor dem Abendessen, mit diesem Drink bringst du eine elegante und erfrischende Note in jede Runde. Folge diesem Guide, um den perfekten Lillet Spritz zu kreieren und deine Gäste zu beeindrucken.
